Opinel 113100 Carbon N10
Opinel Carbon N°10 s 10 cm čepeľou XC90
Väčší tradičný zatvárací nôž spája desaťcentimetrovú čepeľ z uhlíkovej ocele XC90 s jednodielnou bukovou rukoväťou. Je vhodný na prípravu jedla pri kempovaní, rezanie šnúry, otváranie obalov a jemné orezanie dreva, pri ktorých sa využije dlhšia rezná hrana.
Otočný krúžok Virobloc zaisťuje čepeľ v otvorenom aj zatvorenom stave. Uhlíková oceľ si vyžaduje okamžité čistenie a sušenie, odmenou je však tradičný charakter ostria a schopnosť dobre držať nabrúsenie.
Dlhší pracovný formát pre priaznivcov uhlíkovej ocele
Veľkosť N°10 ponúka citeľne väčšiu čepeľ než kompaktné modely N°7 či N°8 a hodí sa tam, kde je užitočný dlhší plynulý rez. Kombinácia svetlého bukového dreva, kovového krúžku a označenia Carbone zachováva strohú francúzsku estetiku bez ozdobných doplnkov.
Desať centimetrov uhlíkovej ocele XC90
Čepeľ má klasický mierne zdvihnutý profil s nechtovým výrezom a rovnomerne sa zužuje ku špičke. XC90 sa ľahko doostruje, no pri vlhkosti alebo kyslých potravinách môže vytvoriť patinu a bez starostlivosti korodovať.
Lakovaný buk a poistný krúžok N°10
Rukoväť je vyrobená z jedného kusa tvrdého bukového dreva, smerom ku koncu sa rozširuje a poskytuje plnší úchop. Virobloc pri kĺbe treba pred prácou otočiť do zaistenej polohy.
Čím vyniká Carbon N°10?
✔ Čepeľ dlhá 10 cm ponúka väčšiu pracovnú plochu.
✔ Uhlíková oceľ XC90 dobre drží ostrie a jednoducho sa doostruje.
✔ Buková rukoväť má tradičný tvar a prirodzenú kresbu.
✔ Virobloc fixuje čepeľ v oboch krajných polohách.
✔ Jednoduchá konštrukcia je ľahko čitateľná a bez zbytočných dielov.
Objavte ďalšie modely Opinel
Pozrite si aj ďalšie nože, pílky a účelové modely Opinel pre pobyt v prírode, záhradu, piknik alebo každodenné používanie.
Zobraziť ďalšie modely OpinelRezné práce pri turistike a kempovaní
Odporúčané použitie: Nôž využijete na krájanie potravín, skracovanie povrazu, otváranie obalov alebo jemné orezanie dreva. Čepeľ nie je páčidlo ani sekáč; pri práci ju zaistite, veďte rez od tela a po skončení ju hneď očistite.
Čistenie po použití: Čepeľ po každom použití utrite, pri znečistení ju očistite bez namáčania celého noža a okamžite vysušte. Na skladovanie naneste veľmi tenkú vrstvu vhodného oleja.
Prenášanie a uloženie: Prirodzená sivá patina nie je rovnaká ako aktívna hrdza. Červenohnedé korózne miesta odstráňte včas a nenechávajte nôž vo vlhkom puzdre.
Bezpečnosť a kontrola: Kĺb a Virobloc udržujte čisté, bukovú rukoväť nedávajte do umývačky. Nôž ukladajte zatvorený a zaistený.
Často kladené otázky (FAQ)
Ako správne brúsiť nože?
Najdôležitejšie je držať po celej dĺžke ostria rovnaký uhol. Pri mnohých nožoch sa pohybuje približne medzi 15 a 20 stupňami na jednu stranu, presná hodnota však závisí od geometrie čepele a odporúčania výrobcu.
Tupé alebo poškodené ostrie obnovujte vhodným brúsnym kameňom. Hrubšia zrnitosť materiál odoberá a vytvára nové ostrie, jemnejšia zrnitosť ho vyhladzuje. Kameň namáčajte iba vtedy, keď to vyžaduje jeho výrobca; niektoré kamene sú určené len na navlhčenie povrchu.
Ocieľka slúži najmä na priebežné vyrovnanie jemne vychýleného ostria, nie na opravu úplne tupého noža. Ťahy robte plynulo, s malým tlakom a strany pravidelne striedajte. Po brúsení čepeľ očistite a dôkladne osušte.
- Uhol držte konštantne od päty až po špičku čepele.
- Začnite zrnitosťou primeranou stavu ostria a pokračujte jemnejšou.
- Netlačte silou a počet ťahov prispôsobujte vznikajúcemu ostriu, nie pevnému univerzálnemu číslu.
- Pri jednostranne brúsených alebo špeciálnych čepeliach dodržte pokyny výrobcu.
Ako sa starať o nože?
Po použití nôž očistite spôsobom vhodným pre jeho materiál, utrite ho dosucha a nenechávajte na čepeli zvyšky potravín, živice, soli ani vlhkosť. Zatváracie mechanizmy udržujte bez nečistôt a olej používajte iba v malom množstve a podľa odporúčania výrobcu.
Nôž neumývajte v umývačke, pokiaľ výrobca výslovne neuvádza opak. Vysoká teplota, agresívna chémia a pohyb medzi riadom môžu poškodiť ostrie, rukoväť aj povrchovú úpravu.
Čo by ste mali vedieť o nožoch pred kúpou?
O výslednom správaní noža nerozhoduje iba názov ocele. Dôležitá je aj geometria čepele, tepelné spracovanie, hrúbka ostria, konštrukcia rukoväte a kvalita mechanizmu. Preto porovnávajte najmä údaje uvedené pri konkrétnom produkte.
Dlhšia alebo hrubšia čepeľ nemusí byť automaticky lepšia. Vyberajte podľa úlohy, požadovanej presnosti, spôsobu prenášania a údržby, ktorú ste ochotní pravidelne vykonávať.
Ako bezpečne skladovať nože?
Nôž ukladajte čistý, suchý a tak, aby ostrie nebolo voľne prístupné ani v kontakte s inými kovovými predmetmi. V domácnosti použite blok, ochranné puzdro, organizér alebo vhodnú magnetickú lištu mimo dosahu detí.
Kožené puzdro je praktické na prenášanie, ale pri dlhodobom skladovaní môže zadržiavať vlhkosť. Pred odložením preto skontrolujte, či sú nôž aj puzdro úplne suché.
Ako vybrať nôž podľa použitia?
Najprv si určte hlavnú úlohu. Kuchynský nôž vyberajte podľa potravín a spôsobu krájania, hubársky podľa práce v lese, zatvárací podľa požadovanej skladnosti a nôž s pevnou čepeľou podľa nárokov na stabilnú konštrukciu.
Až potom porovnávajte dĺžku, tvar čepele, rukoväť, spôsob otvárania, puzdro a hmotnosť. Univerzálny nôž na všetky činnosti neexistuje; vhodnejšia je konštrukcia prispôsobená najčastejšiemu použitiu.
Načo konkrétne potrebujem nôž?
Dobrá voľba začína konkrétnou činnosťou: príprava jedla, filetovanie, zber húb, práca v záhrade, drobné úlohy počas turistiky alebo zberateľský záujem. Spíšte si dve až tri najčastejšie úlohy a podľa nich posúďte veľkosť, konštrukciu a výbavu.
Ak nôž potrebujete iba príležitostne, uprednostnite jednoduchú údržbu a pohodlné ovládanie pred parametrami, ktoré pri bežnom použití nevyužijete.
Základné údaje modelu N°10 Carbon
Veľkosť: N°10
Dĺžka čepele: 10 cm
Oceľ: uhlíková XC90
Rukoväť: tvrdé lakované bukové drevo
Poistka: Virobloc
Kód produktu: 113100
Klasický veľký Opinel pre používateľa, ktorý sa oň vie starať
N°10 Carbon nie je bezúdržbový, práve spojenie uhlíkovej ocele a bukového dreva mu však dáva autentický charakter. Osloví človeka, ktorý chce dlhšiu čepeľ na praktické úlohy a pravidelnú starostlivosť vníma ako prirodzenú súčasť vlastníctva noža.
Pridať do košíka| Kategória: | Opinel |
|---|---|
| Materiál čepele: | Uhlíková oceľ XC90 |
| Dĺžka celková: | 23 cm |
| Dĺžka čepele: | 10 cm |
| Materiál rukoväte: | bukové drevo |
| Typ noža: | Zatvárací nôž |
| Puzdro ploskačky: | Viroblock |
| Materiál: | uhlíková ocel XC90 |
| Materiál rukoväte: | drevo |
| Dĺžka čepele: | 10cm |
| celková dĺžka: | 23cm |
| Poistka: | ViroBlock |
| Typ noža: | vreckový nôž |




