Victorinox 4.3323 brúska 23cm
Duálna keramická brúska Victorinox 4.3323
Victorinox Dual Knifesharpener táto brúska spája dva spôsoby doostrenia v štíhlom 23 cm tele. V hornej časti sú keramické platničky s prednastaveným uhlom, v spodnej samostatná keramická tyč.
Čierne puzdro v tvare pera chráni pracovné časti a červený panel s logom zreteľne označuje výrobok.
Victorinox 4.3323 brúska 23cm
Priemerné hodnotenie produktu je 5,0 z 5 hviezdičiek.
2 hodnotenia
Vedená drážka aj voľná tyč v jednom nástroji
Keramické platničky zjednodušujú rýchle doostrenie, pretože vedú čepeľ pripraveným uhlom. Tyč na opačnom konci dáva skúsenejšiemu používateľovi väčšiu kontrolu nad uhlom a kontaktom pri kuchynských alebo vreckových nožoch.
Keramické platničky s prednastaveným uhlom
Čepeľ veďte drážkou plynulo od päty po špičku a netlačte silou. Táto časť je vhodná na jednoduchú pravidelnú údržbu ostria, ktoré nie je výrazne poškodené.
Keramická tyč na kontrolované dokončenie
Spodná tyč umožňuje viesť jednotlivé strany čepele pod vlastným uhlom a je praktická najmä pri kuchynských nožoch. Strany striedajte a po každom ťahu udržujte rovnaký sklon.
Čo ponúka Victorinox?
✔ Dva keramické systémy sú uložené v jednom tele.
✔ Platničky vedú čepeľ prednastaveným uhlom.
✔ Tyč umožňuje samostatnú prácu s každou stranou ostria.
✔ Dĺžka 23 cm zostáva dobre prenosná.
✔ Puzdro chráni keramiku pri uložení.
Objavte ďalšie brúsky na nože
Pozrite si aj ďalšie diamantové, keramické a rukoväťové brúsky na pravidelnú údržbu kuchynských alebo vreckových nožov.
Zobraziť ďalšie brúskyVoľba medzi rýchlym a presnejším doostrením
Voľba brúsky a noža: Na rýchlu údržbu použite vedenú drážku, na kontrolované dokončenie keramickú tyč. V oboch prípadoch pracujte s čistou čepeľou, malým tlakom a po brúsení odstráňte z ostria keramický aj kovový prach.
Odstránenie kovového prachu: Keramické časti po práci očistite podľa pokynov výrobcu a nechajte vyschnúť. Chráňte ich pred pádom a bočným nárazom, po použití ich zasuňte do puzdra a skladujte bez tlaku iných predmetov.
Často kladené otázky (FAQ)
Ako správne brúsiť nože?
Najdôležitejšie je držať po celej dĺžke ostria rovnaký uhol. Pri mnohých nožoch sa pohybuje približne medzi 15 a 20 stupňami na jednu stranu, presná hodnota však závisí od geometrie čepele a odporúčania výrobcu.
Tupé alebo poškodené ostrie obnovujte vhodným brúsnym kameňom. Hrubšia zrnitosť materiál odoberá a vytvára nové ostrie, jemnejšia zrnitosť ho vyhladzuje. Kameň namáčajte iba vtedy, keď to vyžaduje jeho výrobca; niektoré kamene sú určené len na navlhčenie povrchu.
Ocieľka slúži najmä na priebežné vyrovnanie jemne vychýleného ostria, nie na opravu úplne tupého noža. Ťahy robte plynulo, s malým tlakom a strany pravidelne striedajte. Po brúsení čepeľ očistite a dôkladne osušte.
- Uhol držte konštantne od päty až po špičku čepele.
- Začnite zrnitosťou primeranou stavu ostria a pokračujte jemnejšou.
- Netlačte silou a počet ťahov prispôsobujte vznikajúcemu ostriu, nie pevnému univerzálnemu číslu.
- Pri jednostranne brúsených alebo špeciálnych čepeliach dodržte pokyny výrobcu.
Ako vybrať vhodnú brúsku alebo ocieľku?
Na obnovu výrazne tupého ostria potrebujete nástroj, ktorý kontrolovane odoberá materiál, napríklad vhodný kameň alebo vedený systém. Ocieľka je určená najmä na priebežnú údržbu jemne vychýleného ostria.
Skontrolujte kompatibilitu s typom čepele, rozsah zrnitosti a možnosť udržať správny uhol. Pri keramických, jednostranne brúsených alebo zúbkovaných čepeliach používajte iba riešenie určené pre daný profil.
Ako sa starať o nože?
Po použití nôž očistite spôsobom vhodným pre jeho materiál, utrite ho dosucha a nenechávajte na čepeli zvyšky potravín, živice, soli ani vlhkosť. Zatváracie mechanizmy udržujte bez nečistôt a olej používajte iba v malom množstve a podľa odporúčania výrobcu.
Nôž neumývajte v umývačke, pokiaľ výrobca výslovne neuvádza opak. Vysoká teplota, agresívna chémia a pohyb medzi riadom môžu poškodiť ostrie, rukoväť aj povrchovú úpravu.
Ako bezpečne skladovať nože?
Nôž ukladajte čistý, suchý a tak, aby ostrie nebolo voľne prístupné ani v kontakte s inými kovovými predmetmi. V domácnosti použite blok, ochranné puzdro, organizér alebo vhodnú magnetickú lištu mimo dosahu detí.
Kožené puzdro je praktické na prenášanie, ale pri dlhodobom skladovaní môže zadržiavať vlhkosť. Pred odložením preto skontrolujte, či sú nôž aj puzdro úplne suché.
Všetko dôležité o duálnej brúske
Výrobca: Victorinox
Dĺžka: 23 cm
Materiál brúsky: keramika
Horná časť: platničky s prednastaveným uhlom
Spodná časť: keramická brúsna tyč
Kód produktu: 4.3323
Dve metódy brúsenia v štíhlom puzdre
Victorinox 4.3323 je vhodná pre používateľa, ktorý chce jednoduchú vedenú drážku aj možnosť presnejšej práce na tyči. Duálne riešenie šetrí miesto a pokrýva priebežnú údržbu kuchynských aj vreckových nožov.
Pridať do košíka| Kategória: | Brúsky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.049 kg |
| EAN: | 7611160705129 |
| Materiál: | Keramická |
| Hmotnosť: | 0,049kg |
| Materiál: | keramika |
| Uhol brúsenia: | 20 stupňov |
| Položka bola vypredaná… | |
