Poľovnícky nôž s damaškovou čepeľou 23,5/11,5cm + puzdro
Široký kovový bolster medzi drevom a damaškovou čepeľou
Kovová predná časť rukoväte tvorí pevnú a ľahko čistiteľnú hranicu pred 11,5 cm čepeľou. Rovnejšie drevené držadlo ponúka voľnejšiu polohu prstov než hlboko profilované rukoväte a vyhovuje rôznym spôsobom úchopu.
Celý nôž meria 23,5 cm. Široké damaškové ostrie, hnedé drevo a mozaikový nit dopĺňa hnedé kožené puzdro určené na opasok.
Priemerné hodnotenie produktu je 5,0 z 5 hviezdičiek.
2 hodnotenia
Voľný úchop a odolná kovová prechodová časť
P110 je praktický pre používateľa, ktorému nevyhovujú pevne určené prstové drážky. Dlaň sa môže na rovnejšej rukoväti mierne posunúť podľa rezu, zatiaľ čo rozšírený kovový bolster chráni prednú časť dreva a vytvára zreteľnú oporu pri ukazováku.
Široká 11,5 cm čepeľ na dlhší pracovný rez
Približne 176-krát prekladaná oceľ má na ploche dve výrazné zóny kresby podľa výbrusu. Plynulo stúpajúce ostrie poskytuje dlhé bruško na porciovanie a prípravu materiálu, špička zostáva dostatočne čitateľná na presnejší začiatok rezu.
Hnedé drevo a veľký kovový bolster
Rukoväť je takmer rovná, iba na konci sa mierne rozširuje proti vykĺznutiu. Kovový diel pri čepeli zaberá väčšiu plochu než bežná tenká záštita a kontrastuje s prirodzenou kresbou dreva.
Praktické dôvody na výber Tento nôž
✔ Čepeľ s dĺžkou 11,5 cm ponúka dlhé bruško.
✔ Celková dĺžka je 23,5 cm.
✔ Rovnejšia rukoväť dovoľuje upraviť polohu dlane.
✔ Široký kovový bolster oddeľuje drevo od čepele.
✔ Priložené kožené puzdro umožňuje upevniť 23,5 cm nôž na opasok.
Objavte ďalšie damaškové nože
Pozrite si aj ďalšie damaškové nože s pevnou čepeľou pre poľovníctvo, outdoorovú výbavu alebo zberateľský záujem.
Zobraziť ďalšie damaškové nožePlynulé krájanie s možnosťou posunu úchopu
Odporúčané použitie: Pri dlhom ťahu držte dlaň v zadnej časti rukoväte, pri presnej práci sa posuňte bližšie k bolsteru, no prsty nechajte vždy za jeho hranou. Nôž je určený na rezanie; údery, páčenie a skrutkovanie môžu poškodiť špičku alebo spoj rukoväte.
Čistenie po použití: Po práci venujte pozornosť spoju čepele s bolsterom, kde sa môžu zachytiť zvyšky. Opláchnutý kov dôkladne utrite a ošetrite jemným olejovým filmom.
Prenášanie a uloženie: Drevo čistite krátko a bez ponárania. Kovový bolster možno doleštiť mäkkou handričkou, nie však drôtenkou, ktorá by poškriabala okolité plochy.
Bezpečnosť a kontrola: Puzdro nechajte dýchať a nôž doň nevkladajte vlhký. Pred ďalším použitím overte pevnosť nitov a stav ostria.
Často kladené otázky (FAQ)
Ako správne brúsiť nože?
Najdôležitejšie je držať po celej dĺžke ostria rovnaký uhol. Pri mnohých nožoch sa pohybuje približne medzi 15 a 20 stupňami na jednu stranu, presná hodnota však závisí od geometrie čepele a odporúčania výrobcu.
Tupé alebo poškodené ostrie obnovujte vhodným brúsnym kameňom. Hrubšia zrnitosť materiál odoberá a vytvára nové ostrie, jemnejšia zrnitosť ho vyhladzuje. Kameň namáčajte iba vtedy, keď to vyžaduje jeho výrobca; niektoré kamene sú určené len na navlhčenie povrchu.
Ocieľka slúži najmä na priebežné vyrovnanie jemne vychýleného ostria, nie na opravu úplne tupého noža. Ťahy robte plynulo, s malým tlakom a strany pravidelne striedajte. Po brúsení čepeľ očistite a dôkladne osušte.
- Uhol držte konštantne od päty až po špičku čepele.
- Začnite zrnitosťou primeranou stavu ostria a pokračujte jemnejšou.
- Netlačte silou a počet ťahov prispôsobujte vznikajúcemu ostriu, nie pevnému univerzálnemu číslu.
- Pri jednostranne brúsených alebo špeciálnych čepeliach dodržte pokyny výrobcu.
Ako sa starať o damaškový nôž?
Damaškovú čepeľ po každom použití ručne očistite, okamžite osušte a chráňte pred dlhodobou vlhkosťou. Ak výrobca výslovne neuvádza nerezové vyhotovenie, pristupujte k nej ako k oceli citlivejšej na koróziu.
Pri dlhšom skladovaní možno na čistú čepeľ naniesť veľmi tenkú vrstvu oleja vhodného pre dané použitie. Nôž nenechávajte dlhodobo vo vlhkom koženom puzdre a na brúsenie používajte kontrolovaný uhol bez agresívneho tlaku.
Čo by ste mali vedieť o nožoch pred kúpou?
O výslednom správaní noža nerozhoduje iba názov ocele. Dôležitá je aj geometria čepele, tepelné spracovanie, hrúbka ostria, konštrukcia rukoväte a kvalita mechanizmu. Preto porovnávajte najmä údaje uvedené pri konkrétnom produkte.
Dlhšia alebo hrubšia čepeľ nemusí byť automaticky lepšia. Vyberajte podľa úlohy, požadovanej presnosti, spôsobu prenášania a údržby, ktorú ste ochotní pravidelne vykonávať.
Ako bezpečne skladovať nože?
Nôž ukladajte čistý, suchý a tak, aby ostrie nebolo voľne prístupné ani v kontakte s inými kovovými predmetmi. V domácnosti použite blok, ochranné puzdro, organizér alebo vhodnú magnetickú lištu mimo dosahu detí.
Kožené puzdro je praktické na prenášanie, ale pri dlhodobom skladovaní môže zadržiavať vlhkosť. Pred odložením preto skontrolujte, či sú nôž aj puzdro úplne suché.
Ako vybrať nôž podľa použitia?
Najprv si určte hlavnú úlohu. Kuchynský nôž vyberajte podľa potravín a spôsobu krájania, hubársky podľa práce v lese, zatvárací podľa požadovanej skladnosti a nôž s pevnou čepeľou podľa nárokov na stabilnú konštrukciu.
Až potom porovnávajte dĺžku, tvar čepele, rukoväť, spôsob otvárania, puzdro a hmotnosť. Univerzálny nôž na všetky činnosti neexistuje; vhodnejšia je konštrukcia prispôsobená najčastejšiemu použitiu.
Načo konkrétne potrebujem nôž?
Dobrá voľba začína konkrétnou činnosťou: príprava jedla, filetovanie, zber húb, práca v záhrade, drobné úlohy počas turistiky alebo zberateľský záujem. Spíšte si dve až tri najčastejšie úlohy a podľa nich posúďte veľkosť, konštrukciu a výbavu.
Ak nôž potrebujete iba príležitostne, uprednostnite jednoduchú údržbu a pohodlné ovládanie pred parametrami, ktoré pri bežnom použití nevyužijete.
Všetko dôležité o danom modeli
Celková dĺžka: 23,5 cm
Dĺžka čepele: 11,5 cm
Čepeľ: damašková oceľ, približne 176-krát prekladaná
Rukoväť: drevo a široký kovový bolster
Príslušenstvo: kožené puzdro na opasok
Kód produktu: P110
Univerzálnejší tvar rukoväte s výrazným kovovým prvkom
Rovnejšie držadlo umožňuje meniť polohu ruky podľa úlohy a veľký bolster chráni najnamáhanejší prechod pri čepeli. Vďaka tomu je Tento nôž zaujímavý pre praktické používanie, pričom drevo a damašková kresba zachovávajú reprezentatívny dojem.
Pridať do košíka| Kategória: | Damaškové nože |
|---|---|
| Materiál čepele: | Damaskova oceľ |
| Dĺžka celková: | 23,5 cm |
| Dĺžka čepele: | 11,5 cm |
| Puzdro: | Kožené |
| Materiál rukoväte: | Drevená |
| Typ noža: | S pevnou čepeľou |
